Słodko, kwaśnie czy ostro ?

Składniki:

1. 4 piersi z kurczaka


2. 2 łyżeczki chilli


3. 2 łyżeczki oliwy z oliwek


4. pieprz


5. 2 papryczki chilli


6. cytryna


7. cukier trzcinowy

Sposób przygotowania:

1. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na połówki.

2. W miseczce mieszamy oliwę, cukier, chilli, sok z cytryny , 1 drobno pokrojoną paprykę chilli oraz pieprz.

3. Powstałym sosem polewamy filety i odstawiamy do lodówki na około 30 minut.

4. Na rozgrzanym grillu układamy połówki filetów. Pieczemy około 10-15 minut obracając dwa-trzy razy, aby mięso się nie przypaliło.