niedziela, 7 października 2012

Najazd owsianki

OLYMPUS DIGITAL CAMERAMężczyźni. Ach ci mężczyźni. Dla nich schabowy to jest "raj" a dla kobiet to tylko jedna wielka bomba kaloryczna. Czy można pogodzić te dwa światy ? Może uda się zaprowadzić pokój między Marsem a Wenus dzięki owsiance...

Oto nasz sprzymierzeniec w walce z kaloriami: "Schab w owsiance". Brzmi dziwnie ? A jednak smakuje rewelacyjnie.

Składniki

  • 4 plastry chudego schabu

  • 5 łyżek owsianki

  • 2 łyżki mąki orkiszowej

  • 1 jajko

  • oliwa z oliwek

  • sól, pieprz, czosnek.


Sposób przygotowania:

Schab moczymy w mleku aby był miękki. Następnie tłuczemy go doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Moczymy w jajku a następnie w owsiance zmieszanej z mąką.
Na uprzednio posmarowanej cienką warstwą oliwy z oliwek blasze kładziemy nasze kotlety i pieczemy w piekarniku około 20 minut w temperaturze 180C-200C ,aż do zarumienienia.

5 komentarzy:

  1. Podobają mi się te tytuły. Najazd owsianki. Heh :) I widzę fajne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. To może uda sie pogodzić dwa światy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. "Mężczyźni. Ach ci mężczyźni. Dla nich schabowy to jest “raj”..."
    Wypraszam sobie. A żeby nie być gołosłownym (i jako że zbieram się od jakiegoś już czasu), to w najbliższych dniach zrobię wpis kulinarny. Wszystko co "trawojady" lubią będzie: mąka pełnoziarnista, otręby, orzechy, itp., itd. ;)

    OdpowiedzUsuń