poniedziałek, 15 października 2012

Burgery drobiowe

_7463454Składniki:


  1. 500g piersi kurczaka

  2. 2 łyżki śmietany

  3. 4 bułki

  4. sałatę

  5. 2 łyżki keczupu

  6. 2 łyżki jogurtu

  7. ser

  8. pomidory

  9. ogórki



Przygotowania:


Zmiksować lub zmielić mięso kurczaka. Dodać śmietanę, przyprawy i dobrze wyrobić masę.Przygotować arkusze papieru. Uformować małe kotlety i grillować w kontakt grillu przez ok 8 minut między złożonymi arkuszami papieru.Bułki przeciąć na pół i grillować ok 2 minuty - również przy użyciu złożonego arkusza papieru. Jogurt zmieszać z keczupem i smarować połówki bułek. Następnie ułożyć na nich sałatę ser, grillowany kotlet i warzywa.

1 komentarz: