Dla leniuchów

Prosta sałatka a za to jaka zdrowa.

Składniki:

1 główka brokułu

3 łyżki płatków odsianych

2 łyżki jogurtu naturalnego

sól, pieprz, bazylia

Sposób przygotowania:

Brokuła kroimy na drobne różyczki i gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut. Następnie na patelnie kładziemy uprzednio ugotowane brokuły i dodajemy pół szklanki wody i płatki owsiane. Przykrywamy i dusimy przez ok 10 minut. Następnie doprawiamy i dodajemy jogurtu.